Vesper Gastrobar er en hyggelig og uformell møteplass i hjertet av Oslos nye bydel Barcode/Bjørvika. Vårt fokus er å tilby ærlig og smaksrik mat, utmerket service, godt utvalg av drikkevarer, samt musikk og underholdning av høy kvalitet.

Mat og drikke

På Vesper får du klassisk og tradisjonell mat innen konseptet gastrobar med hint mot det spanske kjøkkenet. Vi har også egenprodusert øl og et bredt utvalg av flaskeøl, samt stort utvalg av cocktails og vin i alle varianter.

Hva skjer på Vesper

Hver ukedag får du dagens hovedrett til en hyggelig nabopris. I tillegg byr vi på underholdning i form av quiz, spillekveld, live musikk, disco, stand-up, filmkveld, foredrag, temakveld, med mer. Følg link – Go gastro! – eller følg oss på Facebook for oppdatert informasjon.

Go Gastro!

Julebord eller personalfest?

Vesper tilrettelegger for alle mulige løsninger for deg og ditt selskap. Julebord, vorspiel, jubileum, konsert, quiz, jobbmøte, foredrag, bursdag, leie av lokalet eller bare en liten/stor fest – vi ordner hva det måtte være av både mat og drikke for enhver anledning. Ta kontakt så får vi til noe spesielt for deg og dine!

Booking

Hva kan jeg spise på Vesper?

Go Gastro!

Go Gastro tallerken med Albondigas i tomatsaus, stekt Chorizo, Prosciuttoskinke, saftige kyllingklubber og godt lagret Manchego. Serveres med stekt brød, aioli og dagens tilbehør.

(melk, sesam, gluten fra hvete, sennep, nøtter)

235,-

Pølsesymfoni

Tsjekkisk pølse, lammepølse og chorizo servert med hjemmelaget potetstappe, sylte rødløk og Vespers sennep.

(melk, sennep)

225,-

Vesper Burger 3.0 180 g

Serveres med Cheddar, bacon, tomat, crispi salat, rødløk, Vespers burgerdressing 3.0 og pommes frites.

(melk, gluten fra hvete, sennep, sesamfrø, egg)

219,-

Fish and Chips 3.0

Torskefilet panert i Vesper Pale Ale beerbatter. Serveres med ertestuing, Vespers tartarsaus 3.0 og pommes frites.

(fisk, melk, gluten fra hvete og bygg, sennep, egg)

201,-

Kyllingsalat a'la Vesper

Stangekylling, sprøstekt bacon og mikssalat med vår egen parmesandressing, frisk rødløk og tomat. Toppes med Parmesan og serveres med grillet Fransk landbrød.

(melk, egg, spor av nøtter på brød, gluten fra hvete og havre, sesamfrø, sennep, fisk)

198,-

Hjemmelaget Albóndigas

Spanske kjøttboller i tomatsaus. Serveres med hjemmelaget potetstappe. Toppes med Parmesan og serveres med landbrød.

(melk, sesam, sennep, gluten fra hvete, spor av nøtter)

188,-

Stekt Chorizo

Serveres med syltet rødløk, hjemmelaget potetstappe, revet Parmesan og Vespers sennep.

(melk, sennep)

179,-

Dagens Rett

Spør din servitør eller bartender for dagens rett og eventuelle allergier.
174,-

Los Bocaditos

Hjemmelaget fondant med karamelkrem og dagens utvalg av friske bær og coulis, dagens iskrem, sjokoladetrøffel, marshmallows og cookie.

(melk, gluten fra hvete, egg, nøtter)

136,-

Hjemmelaget Fondant

Serveres med karamelkrem og dagens utvalg av friske bær og couli.

(gluten fra hvete, egg, nøtter)

78,-

Dagens utvalg av iskrem og sorbet

Serveres med friske bær og couli.

(melk, egg)

78,-

Deilige sjokolade & Baileys Trøfler - Olguita Style

5 trøfler med dagens utvalg av friskebær.

(melk)

49,-

For større selskaper tilbyr vi gjerne tapas meny, 3-retters meny, med mer.

Se “MENY FOR STØRRE SELSKAPER”.

Fritert Klippfisk

Serveres med Vespers superduper estragondip.

(fisk, melk, egg, gluten fra hvete)

115,-

Go Gastro Light

Godt lagret Manchego, Prosciutto skinke, fritert klippfisk med landbrød og aioli.

(egg, melk, gluten fra hvete, fisk, sesam)

105,-

Kyllingklubber

Marinert med sitron, chilli og koriander.

(melk)

85,-

Padrón

Spanske grønne friterte små deilige paprika - med Maldonsalt

(grønnsaker)

75,-

Ølmarinerte Løkringer

Serveres med Vespers all i oli 2.1

(gluten fra hvete og bygg, sennep, egg)

71.-

Pommes Frites

Serveres med Vespers superduperdip 1.3

(egg, sennep)

69.-

Brød og Aioli

(egg, gluten fra hvete, sesam)

55.-

Spicy glaserte nøtter 2.0

Tidenes beste nøtteblanding?

(valnøtter, mandler, hasselnøtter)

67.-

Spicy glaserte nøtter 2.0

Tidenes beste nøtteblanding?

(valnøtter, mandler, hasselnøtter)

67.-

Marinerte Oliven

Hvitløk sitrus og chilli marinert mammut oliven.

(-)

67,-

Frekke Kjeks

Hjemmelaget spicy kjeks med peanøtter.

(egg, melk, gluten fra hvete, nøtter, sesam)

48,-

Hjemmelaget Marshmallows

med chilli og bringebær.

(-)

46,-

Peanøtter

(nøtter)

39,-

Saltstenger

(gluten fra hvete)

29.-

Go Gastro!

Go Gastro tallerken med Albondigas i tomatsaus, stekt Chorizo, Prosciuttoskinke, saftige kyllingklubber og godt lagret Manchego. Serveres med stekt brød, aioli og dagens tilbehør.

(melk, sesam, gluten fra hvete, sennep, nøtter)

235,-

Pølsesymfoni

Tsjekkisk pølse, lammepølse og chorizo servert med hjemmelaget potetstappe, sylte rødløk og Vespers sennep.

(melk, sennep)

225,-

Vesper Burger 3.0 180 g

Serveres med Cheddar, bacon, tomat, crispi salat, rødløk, Vespers burgerdressing 3.0 og pommes frites.

(melk, gluten fra hvete, sennep, sesamfrø, egg)

219,-

Fish and Chips 3.0

Torskefilet panert i Vesper Pale Ale beerbatter. Serveres med ertestuing, Vespers tartarsaus 3.0 og pommes frites.

(fisk, melk, gluten fra hvete og bygg, sennep, egg)

201,-

Kyllingsalat a'la Vesper

Stangekylling, sprøstekt bacon og mikssalat med vår egen parmesandressing, frisk rødløk og tomat. Toppes med Parmesan og serveres med grillet Fransk landbrød.

(melk, egg, spor av nøtter på brød, gluten fra hvete og havre, sesamfrø, sennep, fisk)

198,-

Hjemmelaget Albóndigas

Spanske kjøttboller i tomatsaus. Serveres med hjemmelaget potetstappe. Toppes med Parmesan og serveres med landbrød.

(melk, sesam, sennep, gluten fra hvete, spor av nøtter)

188,-

Stekt Chorizo

Serveres med syltet rødløk, hjemmelaget potetstappe, revet Parmesan og Vespers sennep.

(melk, sennep)

179,-

Dagens Rett

Spør din servitør eller bartender for dagens rett og eventuelle allergier.
174,-

Los Bocaditos

Hjemmelaget fondant med karamelkrem og dagens utvalg av friske bær og coulis, dagens iskrem, sjokoladetrøffel, marshmallows og cookie.

(melk, gluten fra hvete, egg, nøtter)

136,-

Hjemmelaget Fondant

Serveres med karamelkrem og dagens utvalg av friske bær og couli.

(gluten fra hvete, egg, nøtter)

78,-

Dagens utvalg av iskrem og sorbet

Serveres med friske bær og couli.

(melk, egg)

78,-

Deilige sjokolade & Baileys Trøfler - Olguita Style

5 trøfler med dagens utvalg av friskebær.

(melk)

49,-

For større selskaper tilbyr vi gjerne tapas meny, 3-retters meny, med mer.

Se “MENY FOR STØRRE SELSKAPER”.

Mandag

Quiz Meny

Hver mandag komponerer vi en quiz-meny for alle og enhver.
174,-

Tirsdag

Kyllingsalat a'la Vesper

Stangekylling, sprøstekt bacon og mikssalat med vår egen parmesandressing, frisk rødløk og tomat. Toppes med Parmesan og serveres med grillet Fransk landbrød.

(melk, egg, spor av nøtter på brød, gluten fra hvete og havre, sesamfrø, sennep, fisk)

174,-

Onsdag

Albóndigas

Albóndigas i tomatsaus. Serveres med hjemmelaget potetstappe og brød. Toppes med Parmesan.

(melk, gluten fra hvete, sennep, egg, sesamfrø)

174,-

Torsdag

Stekt Chorizo

Serveres med hjemmelaget potestappe, syltet rødløk og Vespers sennep

(melk, gluten fra hvete, sennep, egg, sesamfrø)

174,-

Fredag

After Work Burger

Serveres med Cheddar, tomat, crispi, rødløk, pommes frites og Vespers burgerdressing 3.0.

(melk, sennep)

174,-

Lørdag

Århundrets 3-retter for

Hver lørdag får du århundrets 3-retter med Go Gastro Light, Vesper Burger og Sjokoladefondant til en uslåelig hyggelig pris. Kun lørdager til kr. 279,-
Hjertelig velkommen til oss på Vesper!

(gluten fra hvete, egg, sesam, fisk, melk, sennep)

279,-

Go Gastro! meny

Pris per pers kan tilpasses etter budsjett og anbefales mellom kr. 349,- og kr. 398,- for at det skal bli tilstrekkelig med mat. Må forhåndsbestilles via mail eller telefon:post@vesper.no(+47) 46 44 30 43

Utvalg av kalde retter:


Ost

ManchegoBrie de MeauxGorgonzolamed fikenmarmelade, friske epler og druer.

Skinke

Serrano skinkePata NegraProsciutto

Diverse

AspargessalatFritert PadroneSmørstekt Haricot VertHvitløk og chillimarinerte olivenBrød og all i oli

Utvalg av varme retter:


Pølse

Stekt ChorizoTjekkisk pølseLammepølse

Diverse

Albóndigas (kjøttboller) i  tomatsausKyllingklubber marinert med sitron, chilli og koriander

Dessert

Sjokoladebrownie med dagens friske bær og coulis

3 Retters Meny

Vesper tilrettelegger for alle mulige løsninger for deg og ditt selskap. Julebord, vorspiel, jubileum, konsert, quiz, jobbmøte, foredrag, bursdag, leie av lokalet eller bare en liten/stor fest – vi ordner hva det måtte være av både mat og drikke for enhver anledning. Ta kontakt så får vi til noe spesielt for deg og dine!
Vil variere etter sesong og tilgang på råvarer.Pris per pers fra kr. 349,- . Vinpakke fra kr.279,- kommer i tillegg.

Julemeny

Vesper tilrettelegger for alle mulige løsninger for deg og ditt selskap. Julebord, vorspiel, jubileum, konsert, quiz, jobbmøte, foredrag, bursdag, leie av lokalet eller bare en liten/stor fest – vi ordner hva det måtte være av både mat og drikke for enhver anledning. Ta kontakt så får vi til noe spesielt for deg og dine!
Julemenyen er tilgjengelig fra og med 1. Oktober 2018 til langt ut i januar 2019!Julebord med Julemeny må forhåndbestilles via mail eller telefon:post@vesper.no(+47) 46 44 30 43

Tradisjonell Juletallerken

Ribbe, medisterkaker, rødkål, rosenkål, poteter og tyttebær.

(egg, melk, sennep, gluten fra hvete)

Dessert

Risgrøt med rødsaus.

(melk)

398,-

Pinnekjott

Serveres med poteter, kålrabistappe og sjysaus.

(melk)

Dessert

Karamellpudding med karamellsaus.

(melk, nøtter)

398,-

Dagens Aktivitet


Mandag

Quiz på mandager tar sommerferie fram til mandag 13. august.Da med quiz resten av året fra kl. 17:05 som vanlig.Hjertelig velkommen i august!


Tirsdag

Spillekveld

Gratis utlån av bretttspill, kort, gratis fussball og fotballmål (!) i bakgården, kortspill, Stiga hockey, mm.

Onsdag

Lille Lørdag på onsdager!

Hver onsdag fra kl. 22.00 til midnatt har vi Lille Lørdag på Vesper med tilrettelagte spesialtilbud for å sikre den rette stemningen til langt utpå natta.

Torsdag

Gin Thursday

Med egen meny for ginbaserte drinker.Fra kr. 85,-

Fredag

After Work

Fredag og After Work hver uke fra kl. 15.00!Fare for både funk, soul & r´n b på anlegget :)

Lørdag

Århundrets 3-retter for 279,-

Hver lørdag får du århundrets 3-retter med Go Gastro Light, Vesper Burger og Sjokoladefondant til en uslåelig hyggelig pris. Kun lørdager til kr. 279,-
Vi arrangerer også Barcode Quiz nå på lørdager kl. 17.05 fra og med 18. august og resten av året - mandagsquiz starter fra og med 13. august.
Så hva med et hyggelig måltid etterfulgt av strålende morsom underholdning for alle og enhver! Hjertelig velkommen til oss på Vesper!

Mandag - Torsdag


15.00 til sentKjøkken: 15:00 - 21:00

Fredag - Lørdag


15:00- 03:30Kjøkken: 15:00 - 21:00

Søndag


Steng

Logo-Vesper
Barcode Live Logo
Logo Quiz på Vesper
Logo-Barcode
Logo-Vesper