Anbefales med Pale Ale, Prosecco, Paloma.

• Vanlig 79,-
• Trøffler og parmesan (3, 4, 7) 124,-

Surdeigsbrød med arbequina olivenolje og hvitløkmajo. Anbefales med Brown Ale eller Cava.

Sprøstekt empanada fylt med krydret, braisert kylling, servert med en frisk og syrlig saus av grønn mango, koriander, persille og lime. Anbefales med Sauvignon Blanc, Paloma og pilsner.

• 1 stk 92,-
• 2 stk 175,-
• 3 stk 250,-

Små deilige friterte grønne paprika med Maldon salt. Anbefales med Estrella Damm, Sauvignon Blanc, Aperol Spritz.

Grillet sandwich med fersk mozzarella, serranoskinke og trøffelkrem. Anbefales med Vespers Brown Ale, chablis og Espresso Martini.

Glasert blomkål med fersk chili og BBQ-saus. Serveres med cashew crème. Prøv gjerne med To Øl Snublejuice, Riesling eller Passionista.

Manchego ost serveres med søt kompott og grissini. Anbefales med Maredsous Tripel, Nebbiolo eller Old Fashioned.

Dagens utvalg av spekemat med manchego, cornichons og grissini. Anbefales med Chimay Blue, Barbera eller Negroni.

Med cheddar, salat, tomat, syltet rødløk og burgerdressing.

• Solo 246,-
• m/fries 325,-
• m/trøffler 370,-(+4)

Fritert kylling i briochebrød med cheddardressing, sriracha og syltet agurk.

• Solo 238,-
• m/fries 317,-
• m/trøffler 362,-(+4)

Fritert kylling i briochebrød med koreanskdressing og marinert agurk med soya og sesam.

• Solo 244,-
• m/fries 323,-
• m/trøffler 368,-

Med cheddar, bacon, salat, tomat, syltet rødløk og burgerdressing.

• Solo 268,-
• m/fries 347,-
• m/trøffler 392,-(+4)

Med cheddar, salat, tomat, syltet rødløk og burgerdressing.

• Solo 268,-
• m/fries 347,-
• m/trøffler 392,-(+4)

Beyond med vegansk ost, salat, tomat, syltet rødløk og vegansk burgerdressing.

• Solo 295,-
• m/fries 355,-

Fiskefilet panert og fritert i Vesper pale ale beer batter med “mushy peas”. Serveres med tartar saus. Bestill den med pommes frites, hvis du vil ha den mer tradisjonell.

Hjertesalat med saftig marinert kylling, agurk, reddik og asiatisk dressing. Anbefales med lys pilsner, Sauvignon Blanc eller Moscow Mule.

Laget med virgin olivenolje og hvitløk confit.

Majo med sterk og røkt Chipotle paprika.

Kapers, cornichons, majo og sennep.

Majones med mye svart sommertrøffelsmak.

Med kirsebærsaus og iskrem.

Med kirsebærsaus og pistasjecrumble.